Rhône
Plan De Dieu

Cuvée Les Cailloux

Côtes du Rhône Villages PLAN DE DIEU Rouge

2012

Domaine Rabasse-Charavin

750 ml

Kr 159,00

Druesorter: 60% Grenache, 20% Syrah og 20% Mourvèdre

 

Intens og dyb rubinrød med et blåligt skær.

Meget aromatisk med en duft af friske krydderurter, marmelade og mørke kirsebær.

Fyldig smag med bløde og modne tanniner.

 

Alc. 15%

 

Kan drikkes nu, men også ligge endnu 4-8 år.

 

Serveringstemp: 15-17°C

Anbefales til retter med vildt og simreretter med oksekød.

Abel

Cuvée Abel Charavin

Côtes du Rhône Rouge

2010

Domaine Rabasse-Charavin

750 ml

Kr 169,00

Druesorter: 98% Grenache og 2% Mourvèdre

Intens rubinrød farve med en duft af af mørke kirsebær og friske krydderurter.

 

Alc. 15%

 

Kan drikkes nu, men også ligge endnu 5-6 år.

 

Severingstemp: 15-18°C

Anbefales til stegt and, grillet kød eller til retter med en kraftig sauce.

Rasteau

RASTEAU

 

2011

Domaine Rabasse-Charavin

 

750 ml

Kr 169,00

Druesorter: 60% Grenache, 35% Mourvèdre og 5% Carignan

 

Farven er intens og mørk rubinrød.

Duft af sorte kirsebær.

Meget fyldig smag med bløde og modne tanniner.

 

Alc. 15%

 

Kan gemmes endnu 5-9 år.

 

Serveringstemp: 15-17°C

Anbefales til en god bøf eller retter med fuglevildt. Kan drikkes nu - evt. med omhældning til karaffel 2 timer før servering.

Estevenas

CUVÉE D'ESTEVENAS

Côtes du Rhône Villages CAIRANNE Rouge

2010

 

Domaine Rabasse-Charavin

750 ml

Kr 185,00

Druesorter: 80% Grenache og 20% Syrah

 

Intens og dyb rubinrød.

Koncentreret, pebret og krydret aroma.Tørre, men fine tanniner som skyldes jordbunden og ikke mindst de gamle vinstokke.

 

Alc. 15%

 

Kan drikkes nu, men også ligge endnu 2 - 5 år.

 

Severingstemp: 15-18°C

Går særdeles godt sammen med braiseret kød og rødt kød generelt.